Deze taart bestaat uit een macaronbodem met een laagje crème au beurre met daarop een plakje luchtige biscuit. Vervolgt door heerlijke crème patissière en framboosjes, slagroom en huisgemaakte frambozenconfiture. De zijkant is bedekt met slagroom en aangezet met pure chocoladevlokken. Bovenop een mooie spiegel van Ganache.
Deze taart bestaat uit een macaronbodem met een laag luchtige chocoladebiscuit met een vleugje Kersenlikeur. Een laag slagroom met zelfgemaakte frambozenconfiture en kersjes. De zijkant is bedekt met slagroom en aangezet met pure chocoladevlokken. Het taartje is gedecoreerd met een randje slagroom met in het midden heerlijke kersen.
Deze taart bestaat uit een hardewener bodem met abrikozenjam, sinaasappelbavaroise, laagje biscuit, chocoladebavaroise, overheerlijke slagroomsoesjes en is overgoten met pure chocolade.