Bergisch landbrood

Wettelijke naam
Wit tarwe desem met roggebloem

Ingrediënten

tarwebloem, water, roggebloem, volkorenroggemeel, zuurdesempoeder (rogge), gist, suiker, bakkerszout, gerstemoutmeel, weipoeder (melk), roggemoutmeel, veldbonenmeel, dextrose, tarwegluten, emulgator(E482, E472e), geheel gehard plantaardig vet(palm), plantaardige olie(raapzaad), tarwemoutmeel, enzymen (tarwe), suiker (gebrand), antiklontermiddel(E535)

Allergenen
gluten bevattende granen, melk

Voedingswaarden per 100 gram
Voedingswaarden per 100 gram : Energie 923 Kj (220 Kcal), Vetten 1.1 g., Vetten verzadigd 0.3 g., Koolhydraten 43.1 g., Suikers 2.4 g., Eiwitten 7.2 g., Zout 1.02 g.