Bakkerij Voncken eerste ambachtelijke bakkerij in Zuid-Limburg met IFS Progress Food-certificaat

Kerkrade, 10 juni 2025 – Bakkerij Voncken heeft met succes het IFS Progress Food-certificaat behaald en is daarmee de eerste ambachtelijke bakkerij in Zuid-Limburg die deze belangrijke certificering mag voeren. Met dit certificaat toont het Limburgse familiebedrijf aan dat het voldoet aan de hoge internationale normen voor voedselveiligheid en kwaliteitsbeheer.

De certificering is een belangrijke mijlpaal voor Bakkerij Voncken, dat dagelijks verse bakkerijproducten levert aan eigen winkels en een breed scala aan klanten, waaronder retailorganisaties, zorginstellingen en ziekenhuizen. Het behalen van het IFS Progress Food-certificaat onderstreept de toewijding van het bedrijf aan kwaliteit, hygiëne en continue verbetering in de hele productieketen.

Julien de la Haije, directeur van Bakkerij Voncken, reageert enthousiast:

"We zijn ongelooflijk trots op deze stap. Als ambachtelijke bakkerij investeren we dagelijks in hygiëne, kwaliteit en continuïteit. Deze prestatie bevestigt dat onze processen niet alleen ambachtelijk, maar ook toekomstgericht en professioneel zijn ingericht. Het is een erkenning voor het harde werk van ons hele team en een stap vooruit in onze ambitie om altijd het beste aan onze klanten te leveren."

Met deze certificering verstevigt Bakkerij Voncken haar positie als betrouwbare partner in de voedingsmiddelensector en bouwt hiermee aan verdere groei en samenwerking met professionele klanten in de zorg en retail.

Julien vertelt bij RTV Parkstad over het behalen van het IFS-certificaat: 

Video: Noah Tanamal | © RTV Parkstad